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La ensalada más fácil y sexy del mundo
"La ensalada más fácil y sexy del mundo", así fue como su autor, el cocinero inglés Jamie Oliver la bautizó. Esta ensalada basada en higos maduros, mozzarella fresca y jamón, aderezada con hojas de albahaca y vinagreta de miel, es un bonito plato, con una presentación maravillosa, que podemos utilizar para sorprender cuando tenemos invitados.
Preguntas frecuentes
- Ingredientes necesarios
- 12 higos maduros
12 lonchas finas de jamón serrano
2 bolas de mozzarella fresca
unas hojas de albahaca fresca
Para la vinagreta: 4 cucharadas de aceite de oliva virgen, 3 cucharadas de zumo de limón, 1/2 cucharada de miel, sal y pimienta negra
