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El otro día os enseñaba una receta para…

El otro día os enseñaba una receta para hacer crema de cacahuete casera o mantequilla de cacahuete… Como pudisteis ver, el vídeo lo hice en colaboración con la ONG acción contra el hambre, emulando a la crema de cacahuete que ellos utilizan para luchar contra la desnutrición infantil.
Al margen de esta receta que grabé por un motivo especial, yo hago crema de cacahuete casera para consumir nosotros en casa y simplemente la hago triturando cacahuetes!!! 👏🏻👏🏻😊 Compro cacahuetes tostados con cáscara, los pelo y los trituro con un robot de cocina. (Los que vienen pelados no los utilizo porque o bien son fritos y salados, o bien crudos que me saben a habichuela!!! jaja 😆)
Hay que triturar un buen rato hasta que tengamos una crema que sale buenísima!!! 😋😋 si queréis podéis añadirle un chorrito de aceite de oliva y un poco de sal, a vuestro gusto, aunque yo no le añado nada más. La echo en un recipiente, la tapo y la guardo en el frigorífico. Dura mucho tiempo, no hay problema!! 😊
Las que encontramos en los supermercados suelen llevar añadidos azúcares, grasas hidrogenadas… Es decir, ingredientes no muy saludables… Y en realidad es así de fácil hacer nosotros una crema de cacahuetes casera 100% natural, sana y deliciosa 😋 para untar en un trozo de pan tostado o hacer salsas riquísimas para carnes, verduras o ensaladas 👏🏻👏🏻😊
Se puede hacer también con almendras o avellanas, por ejemplo ☺️
Y todo esto os cuento hoy para empezar el día!!! Muy buenos días a todos, seguimos a tope con la mañana!!! 😚😚😚😚❤️
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