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Tortilla de patatas española
La tortilla de patata es uno de los platos más típicos de España. Con el permiso de todos los cocinillas españoles, subo esta receta dedicada a los que son de otros países. Y quién sabe, igual hay algún españolito deseando emanciparse al que le viene de perlas para hacer ¡su primera tortilla de patata!
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Preguntas frecuentes
- Ingredientes necesarios
- 3 patatas
- 5 huevos
- 1 cebolla (opcional)
- aceite de oliva y sal- ¿Se pueden hacer distintas versiones?
Sí, ésta es la tortilla de patatas clásica, pero existen infinidad de versiones.
Con la misma base, se puede agregar pimiento rojo, pimiento verde, calabacín, berenjena, puerro, setas, champiñones, jamón serrano, chorizo, queso, ajo y perejil... casi lo que se os ocurra.- ¿Dónde comprar el pelador de verduras?
- ¿Hay alguna alternativa a freír la patata?