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Guacamole con nachos caseros

Guacamole con nachos caseros saludables!! El guacamoles es una salsa para untar de la cocina mejicana, que se hace con aguacates maduros, tomate fresco, cebolleta o cebolla morada, cilantro fresco, zumo de limón o de lima, y sal. Hay quien le añade un poco de pimienta negra o de tabasco para darle un toque picante, pero se supone que el original no lo lleva.

Se puede comer de entrante de una comida, o bien para picar viendo la tele.

Se sirve con nachos o triángulos de tortilla de maíz. Los nachos habitualmente se fríen, pero en el vídeo os enseño cómo hacerlos de forma más saludable y disgestiva.

Ésta es una de las recetas de mi nuevo libro de cocina saludable “Cocina sana para disfrutar“, del que os dije que iría grabando recetinas poco a poco!! Ahí va la primera!!


Espero que os guste y que lo disfrutéis!!! 😉

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Podéis ver el libro aquí, en Amazon!!! (pinchando aquí –> “Cocina sana para disfrutar”)

También podéis ver aquí el otro libro —> La cocina de isasaweis

También aquí en —> FNAC o también aquí —> Corte Inglés o aquí en —> Casa del libro