Carnes y aves

Carne a la cubana

Esta receta de carne a la cubana llevo haciéndola un montón de años. Se trata de una carne picada condimentada con especias, huevo, aceitunas negras y vino blanco, que acompañada de un buen trozo de pan de semillas, unas patatas o un poco de arroz blanco, se convierte en un plato completo, sano y equilibrado. Espero que os guste!!