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Coles de Bruselas al horno

Ya hemos hablado de la coliflor al horno, que está buenísima, y del brócoli, que ídem… 🤗 pero esta receta de coles de Bruselas al horno, eso… es de otro mundo!!! jajaja 🤣🤣
Es que están espectaculares!!! 🤗 Ojo, que a mí me gustan cocidas también, pero cocidas son blanditas, con un sabor bastante pronunciado a col… y así al horno, quedan ligeramente crujientes, con un toque ahumado, y están de muerte!!! 😋😋😋
Os cuento cómo las hago: compro coles de a Bruselas frescas, al natural vamos, en la zona de verduras 😊 Llego a casa, les corto un trocito de la base, poquitín, y con él ya se desprenden las tres o cuatro hojas exteriores, que las retiro 🙃 Entonces las corto por la mitad y las voy echando en un cuenco. Riego con un hilito de aceite de oliva virgen extra y espolvoreo con especias: hoy, comino en polvo, ajo en polvo y pimentón dulce 😊 Remuevo bien con las manos para que se impregnen con todo ☺️
Las coloco sobre la bandeja del horno cubierta con papel de horno y las meto al horno precalentado a 200º con calor arriba y abajo durante 20-25 minutos, hasta que estén doradas 😉
Saco y a comer, calentinas!!! Buenísimas!!! 😋😋😋
Espero que las hagáis y me contéis!!! 🤗🤗🤗🥰🥰❤️