Cocina y dietética, Ensaladas, Recetas

Ensalada de pollo y piña

Se trata de un ensalada de pollo y piña, servida con salsa rosa. Como sugerencia de presentación, servirla en la propia piña.

Preguntas frecuentes

Ingredientes necesarios

1 piña
1 pechuga de pollo
1 manzana verde
2 huevos
12 pepinillos
unas hojas de lechuga




Para la salsa roa: ketchup, zumo de naranja, brandy, 1 huevo, vinagre de manzana, aceite de girasol y sal