Carnes y aves, Cocina y dietética, Recetas

Pollo al limón

El pollo al limón es una de las recetas más famosas de los restaurantes chinos tal y como los conocemos. Se trata de unas pechugas de pollo, rebozadas o empanadas, dependiendo del restaurante, y con una salsa agridulce de limón y de textura gelatinosa. Ésta es la versión que yo hago, espero que os guste.

Preguntas frecuentes

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